【本季最新款推薦】【台北濱江】膏肥蟹美~熟凍母金門蟹200~300g/隻,共3隻哪裡買
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金門蟹,學名梭子蟹,本商品為母蟹,捕撈後立即過熱水煮熟急速冷凍,蟹黃蟹膏完整保存,肉質新鮮甘甜,是民間最熟悉的經典好滋味之一!因為是已經煮熟的螃蟹,建議待螃蟹完全退冰後,將熱水煮沸後,關火,放入螃蟹悶約10~15分鐘即可食用(不建議邊開火邊煮,會導致肉質變硬縮小而不好吃)
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
減肥不吃米飯、麵包?「限醣飲食」下場是心肌梗塞!
【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】有心甩掉肥胖,正在減肥的人,大概對於「限醣飲食」並不陌生,這是一種不吃或減少米飯、麵包、麵類、榖物或薯類等富含醣類食品,改以醣類含量少的蔬菜,以及多吃肉類、魚類、火腿、香腸等蛋白質食物的飲食方法。但是,專家提醒,攝取動物性食品卻不攝取碳水化合物的下場,小心會形成血栓與心肌梗塞!
不攝取碳水化合物只吃肉,小心形成老廢物質
對人類來說,效率最高的能量來源就是醣類(碳水化合物),只要經過徹底分解,最後就會變成汗或尿等水分與呼吸的二氧化碳排泄出去,因此不會殘留老廢物質。
不過,在不攝取碳水化合物的情況下攝取肉類、魚類、牛奶等動物性食品,肝臟雖然會將油與蛋白質分解成葡萄糖來使用,但兩者在過程中卻都會產生沒有用的東西,最後不僅會變成老廢物質,連活性氧類也會增加。
由於油與蛋白質的老廢物質凝固後不溶於水,因此也會累積在細胞與細胞之間(結締組織)或動脈中。此外,一旦活性氧類傷到動脈,血小板就會蓋住傷口以修復受傷的地方,但如果血中有許多膽固醇,膽固醇就會附著在周圍,形成斑塊。此時,若紅血球或白血球也凝固的話就會變成血栓,萬一堵塞在腦部、肺部或心臟就會引起嚴重的事態。
小心「限醣飲食」的下場是心肌梗塞
曾經有人在歐洲進行過一項有關肉食的大規模世代研究(Meat consumption
and mortality—results from the European Prospective Investigation into Cancer andNutrition.),最後的結論是如果採行以肉食為主的飲食生活,很多人會死於心肌梗塞或癌症。限醣飲食也很有可能是加快血栓形成的誘因,若不乾淨的血液長期在體內循環,身體遲早會有某些部位出現問題。若血栓形成於心臟的冠狀動脈,恐怕很有可能導致心肌梗塞。
【健康小叮嚀】:
為了避免健康危害,不妨平常飲食以糙米、素食和含有礦物質的好鹽為主,不吃動物性食品,讓血液維持在乾淨的狀態,那麼當有小的血栓出現時,有機會立刻溶解掉,才不會發生血栓,甚至進一步發生心肌梗塞的危險。
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